Genç patates çorbası
1 porsiyon
Sebzelerin dekoksiyonunu hazırlayın. Genç patatesleri dilimler veya pipetler halinde kesin, gergin bir sebze dekoksiyonuna dökün ve pişirin. Dekoksiyonda seyreltilmiş un, kaynatın, tuz ekleyin. Ekşi krema koyun, doğranmış dereotu serpin.
Sebzelerin dekoksiyonunu hazırlayın. Genç patatesleri dilimler veya pipetler halinde kesin, gergin bir sebze dekoksiyonuna dökün ve pişirin. Dekoksiyonda seyreltilmiş un, kaynatın, tuz ekleyin. Ekşi krema koyun, doğranmış dereotu serpin.
patates - 600 g, tuz, un - 1 yemek kaşığı. kaşık, ekşi krema - 200-250 g, yeşillik - 2 yemek kaşığı. kaşık, sebze - 250 g