Kuru kayısı ve pirinç çorbası (çocuklar için)

1 porsiyon


Kurutulmuş kayısıları ılık suda yıkayın, bir bardak soğuk su dökün ve kısık ateşte kapalı bulaşıklarda pişirin. Kaynaklı kuru kayısıları dekoksiyonla birlikte bir elekle silin. Karıştırın, durulayın, kaynar suya indirin ve yumuşayana kadar pişirin, ardından kuru kayısı, şeker şurubu ve kaynatın. Sıcak veya soğuk servis yapın. Bitmiş çorbaya krema veya ekşi krema eklenebilir.