Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Almanca çorba "patates barları"
1 porsiyon
Eti yıkayın, soğuk, hafif tuzlu suya koyun ve yumuşayana kadar pişirin. Et suyuna soyulmuş, ince doğranmış yeşillikler, doğranmış patates ekleyin. Haşlanmış eti küçük parçalar halinde kesin. Soğan, kereviz ve kimyonu çok ince doğrayın ve patatesler yumuşar yumuşamaz et suyuna ekleyin. Et suyunu tekrar kaynatın ve ocaktan alın. Maydanoz yeşillikleri serpin.
Eti yıkayın, soğuk, hafif tuzlu suya koyun ve yumuşayana kadar pişirin. Et suyuna soyulmuş, ince doğranmış yeşillikler, doğranmış patates ekleyin. Haşlanmış eti küçük parçalar halinde kesin. Soğan, kereviz ve kimyonu çok ince doğrayın ve patatesler yumuşar yumuşamaz et suyuna ekleyin. Et suyunu tekrar kaynatın ve ocaktan alın. Maydanoz yeşillikleri serpin.
patates - 1 kg, maydanoz yeşillikleri - 2 yemek kaşığı. kaşık, kereviz kökü - 1 adet, soğan - 60 g, tuz, kimyon - 1 çay kaşığı, sığır eti - 500 g, yeşiller - 2 demet
