Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Kurutulmuş meyveli mercimek çorbası
1 porsiyon
Seçilen, yıkanmış ve ıslatılmış mercimekleri kaynar bir et suyuna koyun, yumuşayana kadar pişirin. Daha sonra doğranmış, eritilmiş yağlı soğan ve un üzerine püskürtülmüş patateslerin yanı sıra kuru erik ve kızarmış ezilmiş ceviz ekleyin, yumuşayana kadar pişirin. Servis yaparken çorbaya haşlanmış sığır eti koyun ve dereotu ve karabiber serpin.
Seçilen, yıkanmış ve ıslatılmış mercimekleri kaynar bir et suyuna koyun, yumuşayana kadar pişirin. Daha sonra doğranmış, eritilmiş yağlı soğan ve un üzerine püskürtülmüş patateslerin yanı sıra kuru erik ve kızarmış ezilmiş ceviz ekleyin, yumuşayana kadar pişirin. Servis yaparken çorbaya haşlanmış sığır eti koyun ve dereotu ve karabiber serpin.
sığır eti - 350 g, mercimek - 150 g, patates - 300 g, ceviz - 50 g, kuru erik - 80 g, soğan - 60 g, domuz yağı - 60 g, dereotu - 20 g, tatmak için tuz, tatmak için karabiber
