Çorba "prentanier"
1 porsiyon
Havuç, rutabaga, şalgam, bezelye, kuşkonmaz, karnabahar, tuzlu kaynar suda patates dikin ve kaynatın. 600 g ıspanak, kaynatın, 50 g yağ, doğranmış dereotu, maydanoz ekleyin. Kaynamadan ısın. Bezelye kapsülleri, ayrı ayrı kaynatılabilen ve dekoksiyonla birlikte çorbaya tutturulabilen 50 gr şekerle kurutulmuş bezelye ile değiştirilebilir.
Havuç, rutabaga, şalgam, bezelye, kuşkonmaz, karnabahar, tuzlu kaynar suda patates dikin ve kaynatın. 600 g ıspanak, kaynatın, 50 g yağ, doğranmış dereotu, maydanoz ekleyin. Kaynamadan ısın. Bezelye kapsülleri, ayrı ayrı kaynatılabilen ve dekoksiyonla birlikte çorbaya tutturulabilen 50 gr şekerle kurutulmuş bezelye ile değiştirilebilir.
tatmak için patates, tatmak için havuç, tatmak için bezelye yeşil bakla veya kurutulmuş bezelye - 50 g, tatmak için şalgam, tatmak için rutabaga, karnabahar - 1 baş, tadı için maydanoz yeşillikleri, tadı için dereotu, tadı için ıspanak - 600 g, bitkisel yağ - 50 g, tadı için kereviz