Sebzeli süt çorbası
1 porsiyon
havuç ince pipetlere kesilir, az miktarda sıcak su ile dökülür, kaynatılır, küçük sobalara kesilmiş karnabahar, doğranmış kabaklar ve sebzeler yumuşayana kadar eklenir. Daha sonra sıcak haşlanmış süt ile dökülür, tuz, şeker eklenir ve kaynatılır. çorba ile bir tabakta bir parça yağ bırakın
havuç ince pipetlere kesilir, az miktarda sıcak su ile dökülür, kaynatılır, küçük sobalara kesilmiş karnabahar, doğranmış kabaklar ve sebzeler yumuşayana kadar eklenir. Daha sonra sıcak haşlanmış süt ile dökülür, tuz, şeker eklenir ve kaynatılır. çorba ile bir tabakta bir parça yağ bırakın
kabak - 75 g, havuç - 75 g, karnabahar - 100 g, süt - 800 g, su - 150 g, tereyağı - 10 g, şeker - 6 g, tuz - 2 g