Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Ermenice apur söyle
1 porsiyon
Islatılmış mercimekleri kaynar et suyuna koyun ve yumuşayana kadar pişirin, sonra doğranmış patates, püskürtülmüş soğan ve buğday unu, kuru erik veya uryuk, pişmiş gerilmiş fındık ekleyin ve pişene kadar pişirin. Servis yaparken haşlanmış sığır eti koyun, dereotu ve öğütülmüş karabiber serpin. Mercimek iyice kaynadığında tuz.
Islatılmış mercimekleri kaynar et suyuna koyun ve yumuşayana kadar pişirin, sonra doğranmış patates, püskürtülmüş soğan ve buğday unu, kuru erik veya uryuk, pişmiş gerilmiş fındık ekleyin ve pişene kadar pişirin. Servis yaparken haşlanmış sığır eti koyun, dereotu ve öğütülmüş karabiber serpin. Mercimek iyice kaynadığında tuz.
patates - 400 g, tuz, ceviz - 40 g, sığır eti - 300 g, kuru erik veya uryuk60 g, mercimek - 160 g, soğan - 60 g, eritilmiş tereyağı - 60 g, un - 1 yemek kaşığı. kaşık, dereotu tadı
