Mercimek çorbası
Mercimek çorbası sağlıklı ve tadı sıra dışıdır. Eski zamanlardan beri mercimek çorbası ilaç olarak kullanılmaktadır ve bugün mercimekte etten daha fazla protein olduğu bilinmektedir. Mercimek çorbası hakkında daha fazla bilgi...İnsanlar uzun zamandır mercimek çorbası yapmayı biliyorlar, çünkü en eski ürünlerden biri. Mercimekli çorba tarifi eski Mısır'da biliniyordu ve
Roma. Mercimek çorbasının uzun zamandır yoksullar için bir reçete olduğu düşünülüyordu. Bununla birlikte, bu kadar basit ve tatmin edici yiyecekler birçok insan için iyiydi, bu yüzden mercimek çorbası tarifi
Orta Çağ Avrupası'nda zaten popüler.
Mercimek çorbası tarifi, diğer baklagillerle çorbaya benziyor. Mercimek farklı şekillerde kullanılabilir, kırmızı mercimek çorbası, yeşil mercimek çorbası hazırlanır. Mercimek çorbasının nasıl yapılacağı için iki seçenek vardır: et suyu için bir tarif ve sebze suyu için mercimek çorbası. İlk grupta tavuklu mercimek çorbası, Türkçe mercimek çorbası, füme etli mercimek çorbası, mercimek çorbası bulunmaktadır.
sığır eti, mercimek çorbası ve domuz pastırması. Türk mercimek çorbası et suyu olmadan hazırlanabilir. Hangi mercimek çorbası tarifini seçerseniz seçin (mercimek çorbası
tavuk, mercimek ve etli tavuk çorbası, füme etli mercimek çorbası), birkaç saat suda pişirmeden önce mercimekleri ıslatmak daha iyidir. Acele ederseniz, mercimek çorbasını yavaş bir ocak içinde yapın. Ayrıca mercimek ile lezzetli bir püre çorbası hazırlayın.