Rutabaga çorbası
1 porsiyon
Kes, kaynat, rutabaga sil. Bir çorba kaşığı yağı 3 çay kaşığı un ile kızartın, gergin rutabaga ve dekoksiyonu ile birleştirin, kaynatın. 2 sarısı ile gevşetilmiş bir bardak krema (veya süt) tereyağı ekleyin, kaynatmadan ısıtın. Doğranmış dereotu, maydanoz dökün.
Kes, kaynat, rutabaga sil. Bir çorba kaşığı yağı 3 çay kaşığı un ile kızartın, gergin rutabaga ve dekoksiyonu ile birleştirin, kaynatın. 2 sarısı ile gevşetilmiş bir bardak krema (veya süt) tereyağı ekleyin, kaynatmadan ısıtın. Doğranmış dereotu, maydanoz dökün.
rutabaga - 1 pc., tadı maydanoz yeşillikleri, tadı dereotu, sarısı - 2 adet., süt - 1'su bardağı veya krema - 1'su bardağı, un - 3 çay kaşığı, tatmak için bitkisel yağ