Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Kuru mantar ve kuru erik ile patates çorbası
1 porsiyon
Haşlanmış mantarları ince bir şekilde parçalayın ve gergin mantar suyuna koyun. İnce doğranmış soğan, bitkisel yağı yapıştırın, un ekleyin ve 5 dakika daha sotelemeye devam edin, sonra mantar suyu ile birleştirin, çorbayı kaynatın, patates ekleyin, dilimlenmiş, kuru erik, kuru üzüm ve yumuşayana kadar pişirin.
Haşlanmış mantarları ince bir şekilde parçalayın ve gergin mantar suyuna koyun. İnce doğranmış soğan, bitkisel yağı yapıştırın, un ekleyin ve 5 dakika daha sotelemeye devam edin, sonra mantar suyu ile birleştirin, çorbayı kaynatın, patates ekleyin, dilimlenmiş, kuru erik, kuru üzüm ve yumuşayana kadar pişirin.
Ayçiçek yağı - 40 g, patates - 600 g, soğan - 60 g, tuz, un - 20 g, kuru mantar - 20 g, kuru erik - 60 g, kuru üzüm - 60 g
