Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Kuru erik ve kuru mantarlı patates çorbası
1 porsiyon
Haşlanmış mantarları ince bir şekilde parçalayın ve gergin mantar suyuna koyun. İnce doğranmış soğan ve un, ayçiçek yağına 5 dakika püskürtülür, daha sonra mantar suyu ile birleştirilir, çorbayı kaynatın, patates ekleyin, dilimleyin, kuru erik ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin.
Haşlanmış mantarları ince bir şekilde parçalayın ve gergin mantar suyuna koyun. İnce doğranmış soğan ve un, ayçiçek yağına 5 dakika püskürtülür, daha sonra mantar suyu ile birleştirilir, çorbayı kaynatın, patates ekleyin, dilimleyin, kuru erik ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin.
patates - 600 g, kuru erik - 120 g, taze mantar - 20 g, un - 20 g, soğan - 60 g, bitkisel yağ - 40 g, tuz
