Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Mantarlı patates çorbası
1 porsiyon
Tuzlu suda kaynatılmış 6-8 büyük ufalanan patatesleri bir elekle silin. Püreyi sütle seyreltin ve pürüzsüz olana kadar yoğurun. Ardından, istenen yoğunlukta bir çorba yapmak için bu püreyi suyla seyreltin. Ayrı olarak, önceden haşlanmış ve doğranmış kurutulmuş mantarları tuz, karabiber ve soğan ile yağda pişirin. Tüm bunları çorbaya koyun, kaynatın ve yağda kızartılmış krutonlarla servis yapın.
Tuzlu suda kaynatılmış 6-8 büyük ufalanan patatesleri bir elekle silin. Püreyi sütle seyreltin ve pürüzsüz olana kadar yoğurun. Ardından, istenen yoğunlukta bir çorba yapmak için bu püreyi suyla seyreltin. Ayrı olarak, önceden haşlanmış ve doğranmış kurutulmuş mantarları tuz, karabiber ve soğan ile yağda pişirin. Tüm bunları çorbaya koyun, kaynatın ve yağda kızartılmış krutonlarla servis yapın.
patates - 6-8 adet., tadı süt, tadı bitkisel yağ, tadı tuz, tadı karabiber, tadı soğan, tadı kurutulmuş mantar
