Taze bezelye çorbası

1 porsiyon


eritilmiş tereyağını bir tencerede eritin, ince doğranmış taze soğan püskürtün, un, domates salçası ekleyin. tavaya, tuza ılık su veya et suyu dökün ve kaynatın. kapsüllerden soyulmuş ve iyi yıkanmış bezelye, et suyuna dökün ve pişene kadar pişirin. Çorbayı yumurta, katyk, otlar serpin. Çorbaya bezelye, sıralanmış ve ince doğranmış kuzukulağı koyabilirsiniz. bu durumda, bezelye oranını buna göre düşürün