Sosisli bezelye çorbası

1 porsiyon


İyi ıslatılmış bezelye soğuk suyla dökün ve yumuşayana kadar pişirin. Sonra bir elekle silin ve dekoksiyona bağlayın; doğranmış sosis ekleyin, kaynatın. Çorbayı sotelenmiş soğan, un ve tuzla baharatlayın ve yumuşayana kadar pişirin. Çorbayı karabiber ve ince doğranmış maydanoz yeşillikleri ile servis yapmadan önce baharatlayın.