Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Ekşi kremalı gyersky çorbası
1 porsiyon
Unu ekşi krema ile karıştırın, kimyon, karabiber ekleyin ve iyice yoğurun, hamur krep haline gelene kadar seyreltin. Sürekli karıştırma ile kaynar suya veya et suyuna dökün, kaynatın, süzün (böylece topak olmaz), tekrar kaynatın, limon suyu ve tuz ekleyin. krutonlarla servis yapın. Çorba homojen olmalı, krema kalınlıkları.
Unu ekşi krema ile karıştırın, kimyon, karabiber ekleyin ve iyice yoğurun, hamur krep haline gelene kadar seyreltin. Sürekli karıştırma ile kaynar suya veya et suyuna dökün, kaynatın, süzün (böylece topak olmaz), tekrar kaynatın, limon suyu ve tuz ekleyin. krutonlarla servis yapın. Çorba homojen olmalı, krema kalınlıkları.
un - 12 g, ekşi krema - 48 g, kimyon - 0,5 g, karabiber - 0.02 g, limon - 0.1 pc., ekmek - 60 g, tuz - 3 g
