Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Sebze, makarna ve ıspanaktan yapılmış mecklenburg çorbası

1 porsiyon


Tuzlu kaynar suda 100 g makarna (kırık) kaynatın, süzün. Havuç, şalgam, pırasa, soğan, kereviz, maydanoz, kes, kaynat, sil. Dekoksiyonda 400g genç ıspanak yaprağı pişirin, makarna ve püresi sebzelerle birleştirin. 2 sarısı, tuz ile gevşetilmiş bir çorba kaşığı yağ, bir bardak krema (veya süt) ekleyin, kaynatmadan ısıtın. Doğranmış dereotu, maydanoz yeşillikleri dökün.

havuç - 1 adet, şalgam - 1 adet maydanoz kökü, tadı maydanoz yeşillikleri, tadı dereotu, pırasa - 1 adet pırasa - 400 g, sarısı - 2 adet, makarna - 100 g, süt - 1'su bardağı veya krema - 1'su bardağı, soğan - 1 adet pc., bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. kaşık, kereviz - 1 adet.