Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Isveç bira çorbası

1 porsiyon


Limon kabuğu biraya konur ve kaynar. Un soğuk sütte seyreltilir, köfte biraya dökülür ve çorba şeker ve tuzla terbiye edilir. Yumurta un ile karıştırılır, biraz süt eklenir: gevşetilir, bu sıvı çorbaya dökülür. 5 dakika kaynatın ve ocaktan alın. Yumurta sarısı birkaç kaşık çorba ile dövülür ve pansuman bitmiş çorbaya sokulur.

bira - 500 g, şeker - 10 g, un - 10 g, yumurta - 0,5 pc., süt - 10 pc., sarısı - 0,5 pc., limon kabuğu rendesi veya tadı zencefil, tadı tuz