Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Patatesli balık çorbası
1 porsiyon
Hazırlanan balığın bir kısmını un içinde yuvarlayın, yağda küçük parçalarla kızartın ve diğerini çubuklara kesilmiş patateslerin zaten pişirildiği, havuç ve maydanoz kökünün kaba bir rendeye rendelendiği bir çorbaya koyun. Çorba kaynadığında, kızarmış balıkları ve soğanları yağda sote edin. Tekrar kaynat. Servis yapmadan önce dereotu yeşillikleri serpin. Ayrıca ezilmiş sarımsak (2-4 dilim) ve ince bir rendeye rendelenmiş peynir koyabilirsiniz.
Hazırlanan balığın bir kısmını un içinde yuvarlayın, yağda küçük parçalarla kızartın ve diğerini çubuklara kesilmiş patateslerin zaten pişirildiği, havuç ve maydanoz kökünün kaba bir rendeye rendelendiği bir çorbaya koyun. Çorba kaynadığında, kızarmış balıkları ve soğanları yağda sote edin. Tekrar kaynat. Servis yapmadan önce dereotu yeşillikleri serpin. Ayrıca ezilmiş sarımsak (2-4 dilim) ve ince bir rendeye rendelenmiş peynir koyabilirsiniz.
uskumru - 500 g veya zubatka - 500 g veya morina - 500 g, patates - 500 g, tereyağı - 50 g, peynir - 50 g, un - 1 adet maydanoz kökü - 1 adet soğan - 4 adet, dereotu tadı, sarımsak tadı, havuç - 1 adet.
