Karelya'da maimarocca
1 porsiyon
Patates ve soğanları kaynar suya koyun, büyük dilimler halinde kesin. Su ve patates kaynadığında, ince kurutulmuş balıkları, defne yapraklarını, biberleri, tuzu ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin.
Patates ve soğanları kaynar suya koyun, büyük dilimler halinde kesin. Su ve patates kaynadığında, ince kurutulmuş balıkları, defne yapraklarını, biberleri, tuzu ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin.
patates - 600 g, soğan - 100 g, tatmak için tuz, tatmak için defne yaprağı, tatmak için karabiber, küçük balık - 300 g