Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Salaka ile çorba püresi
1 porsiyon
Salatayı fileto haline getirin. Doğranmış patates, havuç ve soğan, biber, tuzu kaynar suya koyun ve hazır olana kadar pişirin. Sonra ringa balığı filetosunu ekleyin, parçalara ayırın ve pişene kadar pişirmeye devam edin. Bitmiş balıkları, patatesleri, havuçları bir elekle silin. Buğday unu ayrı ayrı kızartın, sıcak süt veya su ile seyreltin, kaynatın, süzülmüş patatesleri balık ve havuçla ekleyin ve 10-15 dakika pişirin. Bitmiş çorbayı sütle karıştırılmış yumurta sarısı ile baharatlayın. Servis yapmadan önce maydanoz yeşillikleri veya dereotu serpin
Salatayı fileto haline getirin. Doğranmış patates, havuç ve soğan, biber, tuzu kaynar suya koyun ve hazır olana kadar pişirin. Sonra ringa balığı filetosunu ekleyin, parçalara ayırın ve pişene kadar pişirmeye devam edin. Bitmiş balıkları, patatesleri, havuçları bir elekle silin. Buğday unu ayrı ayrı kızartın, sıcak süt veya su ile seyreltin, kaynatın, süzülmüş patatesleri balık ve havuçla ekleyin ve 10-15 dakika pişirin. Bitmiş çorbayı sütle karıştırılmış yumurta sarısı ile baharatlayın. Servis yapmadan önce maydanoz yeşillikleri veya dereotu serpin
ringa balığı - 1 kg, su - 1'l, patates - 5 pc., havuç - 2 pc., tereyağı - 1 yemek kaşığı. kaşık, buğday unu - 2 çay kaşığı, sarısı - 4 adet., süt - 2'su bardağı, soğan - 1 adet tuz, tadı karabiber
