Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Kabak püresi çorbası

Pişirme tarifleri / İlk yemek tarifleri / çorbalar / Krem çorba

Bu hafif çorba aynı avantajlara sahip! Balkabağının sağlıklı özellikleri, hassas kremsi kıvam, minimal bileşenler ve hazırlık kolaylığı - bu diyet balkabağı püresi çorbasıdır.

kabak - 800 g, süt - 1'l, un - 3 çay kaşığı, tereyağı - 1-2 yemek kaşığı. kaşık, krema - 1'su bardağı veya süt - 1'su bardağı, sarısı - 2 adet., tuz tadı, maydanoz yeşillikleri tadı, dereotu yeşillikleri

Kalın bir kabak püresi çorbası yapmak için doğranmış ve tuzlu sütte kaynatılmalıdır. Sonra silin ve dekoksiyonla bağlantı kurun. Yağda kızartılmış un ekleyin. Kaynat. 2 sarısı, tuz ile karıştırılmış bir çorba kaşığı yağ, krema (veya süt) ekleyin. Bundan sonra, kabak püresi çorbasını ısıtın, ancak kaynatmayın. Sonra kabak püresi çorbasına doğranmış yeşillikler ekleyin.