Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Baklalarda fasulye veya bezelye ile havuç püresi çorbası

1 porsiyon


400 g yeşil fasulye (veya bakla bezelye) koyun, tuzlu kaynar suda kaynatın, süzün. Tuzlu kaynar suda 800 g havuç pişirin, silin. Kahverengi 3 çay kaşığı un tereyağı, bir bardak havuç dekoksiyonu ile kaynatın, gergin havuç, haşlanmış fasulye ve havuç ve fasulye dekoksiyonu ile birleştirin. 2 sarısı, tuz ile gevşetilmiş 100 g tereyağı, bir bardak krema (veya süt) ekleyin. Kaynamadan ısın. Doğranmış dereotu, maydanoz dökün.

havuç - 800 g, yeşil bezelye - 400 g, tadı maydanoz yeşillikleri, tadı dereotu, sarısı - 2 adet., süt - 1'su bardağı, krema - 1'su bardağı un - 3 çay kaşığı, tatmak için bitkisel yağ, fasulye - 400 g