Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Havuç ve ekmek püresi çorbası

1 porsiyon


havuç, maydanoz veya kereviz kökleri, şalgamları kamışlara soyun ve kesin, dökün, kaynar su, ekmek parçaları ekleyin ve yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin. Daha sonra ekmekle pişirilen sebzeleri bir elekle silin, kaynar suyla istenen yoğunluğa kadar seyreltin ve kaynatın. Çorbayı tereyağı ve krema ile baharatlayın. Servis yapmadan önce dereotu yeşillikleri serpin

buğday ekmeği - 200 g, su - 1,5'l, havuç - 8 adet, maydanoz kökü - 2 adet veya kereviz kökü - 2 adet., şalgam - 1 adet, soğan - 1 adet, tereyağı - 2 yemek kaşığı. kaşık, krema - 1 bardak, dereotu - 1 yemek kaşığı. kaşık, tuz tadı