Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Kuşkonmaz ile inci arpa püre çorbası

1 porsiyon


100 g inci arpasını tuzlu suda kaynatın, bir elekle silin. Parçalara ayırın ve tuzlu kaynar suda 600g kuşkonmazı kaynatın. Silinmiş tahıl ve dekoksiyonu ile bağlantı kurun. 2 sarısı, tuz ile gevşetilmiş bir çorba kaşığı tereyağı, bir bardak krema (veya süt) ekleyin. Kaynamadan ısın. Doğranmış dereotu dökün. Taze kuşkonmaz, suyu (400 g) ile konserve kuşkonmaz ile değiştirilebilir.

dereotu tadı, kuşkonmaz - 600 g, sarısı - 2 adet, süt - 1'su bardağı, krema - 1'su bardağı, tatmak için bitkisel yağ, korunmuş kuşkonmaz - 400 g, inci arpa - 100 g