Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Tatlı kök püresi çorbası.

1 porsiyon


800 g tatlı kök soyun, kesin, tuzlu kaynar suda kaynatın, süzün. Köklerin dördüncü kısmını ayırın, gerisini silin. 100 gr inci arpasını bir çorba kaşığı yağ ile kaynatın, bir elekle silin, ayrı köklerle, püre ve dekoksiyonlarıyla birleştirin. 2 sarısı, tuz ile gevşetilmiş bir çorba kaşığı yağ, bir bardak krema (veya süt) ekleyin, kaynatmadan ısıtın. Doğranmış dereotu dökün.

tatlı kök 800 g, dereotu tadı, sarısı - 2 adet, süt - 1'su bardağı veya krema - 1'su bardağı bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. kaşık, inci arpa - 100 g