Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Karnabahar püresi çorbası
1 porsiyon
Tuzlu suda bir çorba kaşığı yağ 100g inci arpa ile kaynatın, bir elekle silin. Karnabaharı saplamanın dibinde çapraz olarak kesin, tuzlu kaynar suda pişirin, süzün. Lahana buketlerini kesin, geri kalanını bir elekle silin, lahana dekoksiyonu ve inci püresi ile birleştirin. 2 sarısı, karnabahar buketleri, tuz ile gevşetilmiş bir çorba kaşığı yağ, bir bardak krema (veya süt) ekleyin. Kaynamadan ısın. Doğranmış dereotu dökün.
Tuzlu suda bir çorba kaşığı yağ 100g inci arpa ile kaynatın, bir elekle silin. Karnabaharı saplamanın dibinde çapraz olarak kesin, tuzlu kaynar suda pişirin, süzün. Lahana buketlerini kesin, geri kalanını bir elekle silin, lahana dekoksiyonu ve inci püresi ile birleştirin. 2 sarısı, karnabahar buketleri, tuz ile gevşetilmiş bir çorba kaşığı yağ, bir bardak krema (veya süt) ekleyin. Kaynamadan ısın. Doğranmış dereotu dökün.
dereotu tadı, sarısı - 2 adet, süt - 1'su bardağı, krema - 1'su bardağı, bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. kaşık, inci arpa - 100 g
