Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Brisket ile süt çorbası

1 porsiyon


Süt kaynatıyoruz. Et suyunu füme et ve köklerden pişirin. Patates püresi ve tereyağı ile karıştırıyoruz. Füme eti kaburgalardan ayırıyoruz, ince kesiyoruz ve sıcak süt ve taze soğan ile birlikte çorbaya koyuyoruz. Hemen masaya hizmet ediyoruz.

tereyağı - 2 yemek kaşığı. kaşık, patates - 500 g, maydanoz kökleri - 80 g, tatmak için yeşil soğan, tatmak için tuz, sığır eti brisket - 300 g, süt - 0,5'l