Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Meyve çorbası
1 porsiyon
elmaları soyun, çekirdeği onlardan kesin ve sebze bıçağıyla düzgün dilimler halinde kesin. elma derisini suda kaynatın, süzün, ıslatılmış kuru erik, limon kabuğu, şeker ekleyin ve her şeyi kaynatın. soğuk suda çözünmüş nişasta ekleyin, tekrar kaynatın ve elma dilimleri ekleyin. sonra suyu dökün, tavayı örtün ve içeriği soğutun. soğutulmuş çorbaya ayrı ayrı pişirilmiş lor ve muhallebi köfte eklenebilir.
elmaları soyun, çekirdeği onlardan kesin ve sebze bıçağıyla düzgün dilimler halinde kesin. elma derisini suda kaynatın, süzün, ıslatılmış kuru erik, limon kabuğu, şeker ekleyin ve her şeyi kaynatın. soğuk suda çözünmüş nişasta ekleyin, tekrar kaynatın ve elma dilimleri ekleyin. sonra suyu dökün, tavayı örtün ve içeriği soğutun. soğutulmuş çorbaya ayrı ayrı pişirilmiş lor ve muhallebi köfte eklenebilir.
elma - 400 g, kuru erik - 150 g, kızılcık suyu - 0.3'su bardağı veya kuş üzümü suyu - 0.3'su bardağı, su - 2'l, şeker - 100 g, patates nişastası - 2 yemek kaşığı. kaşık, limon kabuğu rendesi veya portakal kabuğu tadı
