Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Patates yemeği ekşi
1 porsiyon
İnce doğranmış soğan önceden ısıtılmış tereyağı ile kızartılır. un ve kırmızı biber eklenir, bir bardak kaynar su ile seyreltilir. patatesler çiğ, soyulmuş ve çeyreklere kesilir. Tüm bunlar 20 dakika pişirilir, ardından tuz, sirke, ekşi krema, ince doğranmış yeşillikler eklenir. 2 - 3'kez daha kaynatılmalıdır.
İnce doğranmış soğan önceden ısıtılmış tereyağı ile kızartılır. un ve kırmızı biber eklenir, bir bardak kaynar su ile seyreltilir. patatesler çiğ, soyulmuş ve çeyreklere kesilir. Tüm bunlar 20 dakika pişirilir, ardından tuz, sirke, ekşi krema, ince doğranmış yeşillikler eklenir. 2 - 3'kez daha kaynatılmalıdır.
patates - 500 g, bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. kaşık, ekşi krema - 2 yemek kaşığı. kaşık, un - 1 yemek kaşığı. kaşık, soğan - 1 pc., tatmak için kırmızı biber, şarap sirkesi - 1 çay kaşığı, tuz, tadı maydanoz yeşillikleri, tadı dereotu
