Solyanka et ekibi
1 porsiyon
Sotelenmiş soğan ve domates, salatalık, kapari (tuzlu su ile birlikte), haşlanmış et ürünleri, baharatlar ve 5-10 dakika pişirilir. Boşalırken deriden soyulmuş bir parça limon, ekşi krema koyun ve maydanoz yeşillikleri serpin. Solyanka limonsuz serbest bırakılabilir
Sotelenmiş soğan ve domates, salatalık, kapari (tuzlu su ile birlikte), haşlanmış et ürünleri, baharatlar ve 5-10 dakika pişirilir. Boşalırken deriden soyulmuş bir parça limon, ekşi krema koyun ve maydanoz yeşillikleri serpin. Solyanka limonsuz serbest bırakılabilir
sığır eti - 40 g, füme - 40 g, sosis - 20 g veya sosis - 20 g, sığır eti tomurcukları - 32 g, sığır eti kemikleri - 125 g, soğan - 45 g, tuzlu salatalık - 30 g, kapari - 10 g, domates püresi - 15 g, tereyağı - 10 g, ekşi krema - 15 g, limon - 6 g