Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Kalamarlı solyanka

Pişirme tarifleri / İlk yemek tarifleri / Solyanka

1 porsiyon

Kalamarı çırpın, küçük parçalar halinde kesin ve yağda kızartın. İnce doğranmış soğanları hafifçe kızartın ve rami calmayı tavaya ekleyin, domates püresi, soyulmuş ve turşu, sarımsak, tuz, karabiber, et suyu veya dilimler halinde kesilmiş su ekleyin. 30-40 dakika pişirin. Servis yapmadan önce tebeşiri doğranmış maydanoz yeşillikleri veya dereotu serpin.

sarımsak - 2 kama, tuz, taze kalamar - 500 g, domates salçası - 2 yemek kaşığı. kaşık, tuzlu salatalık - 1 adet pc., Tatmak için karabiber, soğan - 1 adet, su - 1,5'l, bitkisel yağ - 0,3 bardak