Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Solyanka kapakta
1 porsiyon
500 gr domuz eti küçük küpler halinde kesin ve derin bir tavada soğan ve yaban havucu veya kereviz kökü ile kaynar yağda kızartın. Lahana turşusu ekleyin. Lahana hazır olana kadar kızartmak gerekir. "Üniformalı" pişirilmiş patatesler soyun, küpler halinde kesin, etle karıştırın ve biraz daha kızartın. Solyanka hazır. En iyi tavada servis edilir.
500 gr domuz eti küçük küpler halinde kesin ve derin bir tavada soğan ve yaban havucu veya kereviz kökü ile kaynar yağda kızartın. Lahana turşusu ekleyin. Lahana hazır olana kadar kızartmak gerekir. "Üniformalı" pişirilmiş patatesler soyun, küpler halinde kesin, etle karıştırın ve biraz daha kızartın. Solyanka hazır. En iyi tavada servis edilir.
soğan tadı, lahana turşusu tadı, domuz eti - 500 g, kereviz tadı veya yaban havucu kökü tadı, patates tadı, yağ tadı
