Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Balina eti ve taze lahana solyanka
3 porsiyon
Taze beyaz lahanayı payet haline getirin, bir tencereye katlayın, su, sirke, domates püresi, defne yaprağı, karabiber ve kızarmış havuç, maydanoz, soğan ekleyin. Hazır olana kadar söndürün. Balina etini soğanla kızartın ve haşlanmış sebzelerle birleştirin, iyice karıştırın ve 5-6 dakika ısıtın. Servis yapmadan önce solyanka yeşillikler serpin.
Taze beyaz lahanayı payet haline getirin, bir tencereye katlayın, su, sirke, domates püresi, defne yaprağı, karabiber ve kızarmış havuç, maydanoz, soğan ekleyin. Hazır olana kadar söndürün. Balina etini soğanla kızartın ve haşlanmış sebzelerle birleştirin, iyice karıştırın ve 5-6 dakika ısıtın. Servis yapmadan önce solyanka yeşillikler serpin.
balina eti - 500 g, beyaz lahana - 0,5 kafa, domates püresi - 3 yemek kaşığı. kaşık, havuç - 1 adet, maydanoz kökü - 1 adet, soğan - 3 adet, domuz yağı - 3 yemek kaşığı. kaşık, defne yaprağı tadı, karabiber tadı, tadı tuzu
