Mantar solyanka
Mantar solyanka kalın, aromatik bir yemek için bir reçetedir. Mantar turşusunun hazırlanması sonbaharda, mantar mevsiminde çok popülerdir. Mantar solyanka, tarifi yağsız bir menü için mükemmel olan bir çorbadır. Turşu mantarı nasıl yapılır? Lahana ve tuzlu su ile mantar solyanka kaynatılır, burada lahana şaptır. Mantar solyanka, çorbaya ağız sulandıran bir renk veren domates salçası ile iyi birleştirilmiştir. Lahana ile mantar solyanka basit, sağlıklı gıda için bir reçetedir.