Domuz shurpa
Domuz shurpa klasik oryantal çorbadan uzak bir tariftir ve domuz shurpa yapmadan önce bilmek önemlidir. Domuz çukuru pişirmek yavaş bir süreçtir. Domuz shurpa nasıl yapılır? En lezzetli Kazan domuz shurpa, özellikle kazık domuz shurpa. Genellikle, et domuz shurpa pişirmeden önce kavrulur - bu çorbaya ekstra bir lezzet ve renk verir.