Tavuk shurpa
Tavuk shurpa berrak tavuk suyu üzerinde parlak çorba için bir reçetedir. Tavuk shurpa, "chorba'olarak adlandırılan güneşli Moldova'da çok popülerdir. Tavuk shurpa yapmayı çok iyi biliyorlar - çok sayıda taze sebze ve baharatlı yeşillik ekleyerek ev yapımı horozdan chorba pişiriyorlar.