Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Mesentery ısırgan otu chorba
1 porsiyon
Isırgan otları sıralanır ve yıkanır, tuzlu su ile dökülür ve tahta bir kaşıkla karıştırılarak 15 dakika kaynatılır. Bitkisel yağ, kurutulmuş un eklenir, kaynar su ile eklenir ve 5-6 dakika daha kaynatılır. Ateşten çıkarıldıktan sonra ezilmiş bryonza döşenir.
Isırgan otları sıralanır ve yıkanır, tuzlu su ile dökülür ve tahta bir kaşıkla karıştırılarak 15 dakika kaynatılır. Bitkisel yağ, kurutulmuş un eklenir, kaynar su ile eklenir ve 5-6 dakika daha kaynatılır. Ateşten çıkarıldıktan sonra ezilmiş bryonza döşenir.
tuz tadı, brynza - 50 g, un - 5 g, su - 300 g, bitkisel yağ - 10 g, ısırgan otu - 50 g
