Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Shchi yeşili
1 porsiyon
Ispanaktan geçin, durulayın ve yumuşayana kadar kaynar suda pişirin, sonra bir elekle silin. Kendi suyunuzda kuzukulağı bırakın ve silin. Bitmiş gergin ıspanak ve kuzukulağını kızarmış köklerle birleştirin, sotelenmiş un ile karıştırın, sıcak et suyu ile seyreltin ve 15-20 dakika pişirin. Pişirmenin bitiminden 5 dakika önce lahana çorbasını tuz, karabiber, defne yaprağı ile baharatlayın. Servis yaparken yeşil lahana çorbasına 1/2 haşlanmış yumurta koyun ve ekşi krema ile baharatlayın
Ispanaktan geçin, durulayın ve yumuşayana kadar kaynar suda pişirin, sonra bir elekle silin. Kendi suyunuzda kuzukulağı bırakın ve silin. Bitmiş gergin ıspanak ve kuzukulağını kızarmış köklerle birleştirin, sotelenmiş un ile karıştırın, sıcak et suyu ile seyreltin ve 15-20 dakika pişirin. Pişirmenin bitiminden 5 dakika önce lahana çorbasını tuz, karabiber, defne yaprağı ile baharatlayın. Servis yaparken yeşil lahana çorbasına 1/2 haşlanmış yumurta koyun ve ekşi krema ile baharatlayın
sığır eti kemikleri - 500 g, ıspanak - 500 g, maydanoz yeşillikleri - 1 pc., kereviz - 1 pc., soğan - 1 pc., margarin - 2 yemek kaşığı. kaşık, yumurta - 2 adet, tatmak için ekşi krema, tatmak için defne yaprağı, tatmak için tuz, tatmak için karabiber, kuzukulağı - 200 g, un - 1 yemek kaşığı. kaşık
