Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Tuzlu sprat ile ekşi lahana çorbası (tulka, hamsa)
1 porsiyon
Önceki tarifte belirtildiği gibi Shchi hazırlayın. Sprat'ı un içinde mühürleyin, büyük miktarda yağda altın rengine kadar kızartın. Pişirmenin bitiminden 5-10 dakika önce kızarmış balıkları koyun ve yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin. Servis yapmadan önce tabaklara dökün, ekşi krema koyun. İnce doğranmış maydanoz yeşillikleri veya dereotu serpin.
Önceki tarifte belirtildiği gibi Shchi hazırlayın. Sprat'ı un içinde mühürleyin, büyük miktarda yağda altın rengine kadar kızartın. Pişirmenin bitiminden 5-10 dakika önce kızarmış balıkları koyun ve yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin. Servis yapmadan önce tabaklara dökün, ekşi krema koyun. İnce doğranmış maydanoz yeşillikleri veya dereotu serpin.
sprats - 300 g veya hamsa - 300 g veya tulka - 300 g, lahana turşusu - 400 g, havuç - 1 pc., soğan - 2 pc., domates püresi - 1 yemek kaşığı. kaşık, yağ - 4 yemek kaşığı. kaşık, buğday unu - 2 yemek kaşığı. kaşık, ekşi krema - 2-3 yemek kaşığı. kaşık, yeşillik - 2 çay kaşığı.
