Bulmak

Böbrek tuzlu su

Tuzlu suyu böbreklerle nasıl pişireceğinizi öğrenmek istiyorsanız, Rus ulusal mutfağında bir tarif arayın. Geleneksel olarak, tuzlu su sığır böbrekleri, örneğin böbrekler ve inci arpa ile tuzlu su ile kaynatılır. Modern bir versiyon, böbrekli Leningrad tarzı bir tuzlu sudur. Böbrek ve pirinç içeren böyle bir tuzlu su hazırlanır. Ya da domuz tomurcuklarından tuzlu su pişirebilirsiniz - çorba daha az lezzetli olmayacak.