Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Okroshka balığı
1 porsiyon
Haşlanmış soğuk balık ve soyulmuş taze salatalık küçük küpler halinde kesilir, yeşil soğan ince doğranır ve sıkılana kadar tuzla öğütülür. Yumurtaları haşlanmış, doğrayın veya ince parçalayın. Tahmini bir tabağa koy "; yumurta, taze soğan, hardal, tuz, iyice karıştırın ve tartın; kvasom. Hazırlanan ürünlerin geri kalanını ekleyin, maydanoz yeşillikleri serpin.
Haşlanmış soğuk balık ve soyulmuş taze salatalık küçük küpler halinde kesilir, yeşil soğan ince doğranır ve sıkılana kadar tuzla öğütülür. Yumurtaları haşlanmış, doğrayın veya ince parçalayın. Tahmini bir tabağa koy "; yumurta, taze soğan, hardal, tuz, iyice karıştırın ve tartın; kvasom. Hazırlanan ürünlerin geri kalanını ekleyin, maydanoz yeşillikleri serpin.
deniz balığı - 500 g, kvass - 1,5'l, yeşil soğan - 4 yemek kaşığı. kaşık, salatalık - 3 adet, ekşi krema - 0,5'su bardağı, yumurta - 2 adet., tadı tuz, tadı şeker, tadı hardal, tadı karabiber
