Sebze okroshka
1 porsiyon
Haşlanmış patatesler küçük küpler, turplar - ince dilimler halinde kesilir. Okroshka etle aynı şekilde hazırlanır.
Haşlanmış patatesler küçük küpler, turplar - ince dilimler halinde kesilir. Okroshka etle aynı şekilde hazırlanır.
kvass - 350 g, patates - 70 g, yeşil soğan - 35 g, turp - 30 g, salatalık - 60 g, ekşi krema - 30 g, yumurta - 1 pc., şeker - 5 g, hardal - 2 g, dereotu - 5 g, tuz