Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Elmalı okroshka

Pişirme tarifleri / İlk yemek tarifleri / Okroshka / Kefir üzerinde Okroshka

Elmaları, salatalıkları ve turpları payetle karıştırın, tuz, hardal ekleyin, soğan ve dereotu ince doğrayın, her şeyin üzerine soğuk ayran veya kefir dökün ve ekşi krema ve buz parçaları ile servis yapın.

salatalık - 3 adet, Yeşil soğan - 3 yemek kaşığı. kaşık, dereotu - 1 yemek kaşığı. kaşık, turp - 10 adet, elma - 1 adet krema - 0,5'su bardağı hardal - 0,5 çay kaşığı, kefir - 1,5'l, tuz