Kefir üzerinde okroshka
Bir yaz öğle yemeği için en iyi çorba okroshka! Elinizde kvass yoksa kefir tarifi yardımcı olacaktır. Kefir üzerindeki Okroshka hafif asitle yumuşaktır. Kefir üzerinde et okroshka, kefir üzerinde sebze okroshka - her biri kendi yolunda iyidir. Kefir üzerinde okroshka pişirmeden önce sebze ve otları önceden hazırlamanız gerekir. Ve kefir (kefir ilavesi) üzerine okroshkanın son hazırlığı bu çorbayı servis etmeden önce yapılır.