Bulmak

Kapustnyak

Kapustnyak (lahana) Ukrayna, Polonya ve Slovak mutfağının ulusal yemeğidir. Bu lahana turşusu çorbası çeşitli yemek yolları vardır. Lahana hakkında daha fazla ayrıntı...Kapustnyaki dünyanın birçok ülkesinde çok popülerdir. Yine de, lahana çorbası doyurucu, lezzetli ve sağlıklı olduğu için.

Ukrayna lahana nasıl pişirilir?

Lahana tarifi, her şeyden önce, önceden yıkanması gereken lahana turşusu içerir. Etle pişirirseniz, domuz eti daha iyidir. Diğer malzemeler normal çorbalardakiyle aynıdır: patates, soğan, havuç, maydanoz ve baharatlar. Ek olarak, tereyağı, un, ekşi krema ve sarımsak eklenir. Lahananın hazırlanması yaklaşık üç saat sürer.

Pshen ile Kapustnyak, eski zamanlardan beri Ukrayna Kazakları tarafından hazırlandığından Zaporizhzhya olarak adlandırılır. Bu en tatmin edici ve lezzetli lahana, tarifler web sitemizde mevcuttur.

Lahanayı pirinçle pişirebilirsiniz, genellikle taze lahana içerir. Ama ekşi yemekleri seviyorsanız, bu lahana turşusu lahanasını pişirebilirsiniz.

Lahana çorbasının sadece lahana turşusundan hazırlandığı genel olarak kabul edilmekle birlikte, yine de taze lahanadan lahana hazırlamaya çalışmanızı öneririz. Tariflerle bölümde lahana nasıl pişirileceğini okuyun.

Her hostesin kendisi için karar verdiği lahana nasıl pişirilir. Konserin sonunda, bu taze lahana turşusu veya lahana turşusu çorbası olacak, önemli değil, asıl önemli olan lezzetli ve tatmin edici olması. Hazırlığı Rus lahana çorbası tarifine benzeyen Kapustnyak, ilk yemekler arasında gurur duyuyor.