Hash
Khash, Kafkasya'ya yayılmış Ermeni mutfağının bir tarifidir. Karma hakkında daha fazla ayrıntı...Khash'ın bir Ermeni tarifi olmasına rağmen, bugün Osetya'dan Türkiye'ye khash pişirmeyi biliyorlar. Çanak khash çok eskidir. Ve en önemlisi - çok lezzetli. Toynaklardan, inciklerden ve yara izlerinden kaynatılmış sıcak, kokulu bir çorbadır. Bu ürünler oldukça
spesifik olarak, deneyiminiz yoksa, karma pişirmeyi önceden bilmek daha iyidir. Sığır eti en doğru khash, klasik khash hazırlamak için kullanılır. Kuzu eti de sıklıkla yapılır. Domuz bacağı karması için bir tarif de vardır, bu nedenle karma pişirmeyi seçebilirsiniz. Sadece khash nasıl pişirileceğini değil, aynı zamanda nasıl yeneceğini bilmek de önemlidir. Hash sıcak olmalı, çok fazla sarımsak ve bitki ile votka buna en uygun olanıdır. Bu yüzden lütfen kocanız ve haşhaş pişirin. Ve tarifi web sitemizde fotoğrafla birlikte yayınlayın, böylece ne kadar lezzetli bir karma aldığınıza seviniriz.