Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Balık pancar çorbası

1 porsiyon


Uskumru kes. Kemiklerden ve kafadan et suyu yapın, süzün. Kaba bir rendeye çiğ pancar ve havuç rendeleyin, tükürün. soğan ince doğranır ve ayrıca domates püresi ilavesi ile püskürtülür. Balık filetosunu, pişmiş sebzeleri ve doğranmış patatesleri kaynar bir et suyuna indirin, yumuşayana kadar pişirin. Servis yaparken, her tabağa bir parça haşlanmış uskumru, taze soğan ve ekşi krema koyun

uskumru - 400 g, patates - 4 adet, havuç - 2 adet., pancar - 1 adet pc., soğan - 1 adet pc., domates püresi - 3 yemek kaşığı. kaşık, tatmak için tuz, tatmak için ekşi krema, tatmak için yeşillik