Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Yağsız pancar çorbası
1 porsiyon
Pancarları kaynatın, soyun, şeritler halinde kesin. 3-4 saat ıslatılmış mantarları kaynatın, suyu süzün. Mantarları dilimler halinde kesin, bitkisel yağda kızartın. Havuç, soğan ince doğrayın, bitkisel yağda hafifçe kızartın (renk değiştirmeden), domates veya soyulmuş domates ekleyin, 5-10 dakika ısıtın. Islatılmış kuru erikleri kaynatın, kemikleri çıkarın, dilimler halinde kesin. Doğranmış taze lahanayı kaynar mantar dekoksiyonuna koyun, 10 -! 5 dakika, kızarmış mantar, havuç, kök, kuru erik ekleyin ve hazır olun, sirke, tuz, şeker tadına bakmak için baharat getirin
Pancarları kaynatın, soyun, şeritler halinde kesin. 3-4 saat ıslatılmış mantarları kaynatın, suyu süzün. Mantarları dilimler halinde kesin, bitkisel yağda kızartın. Havuç, soğan ince doğrayın, bitkisel yağda hafifçe kızartın (renk değiştirmeden), domates veya soyulmuş domates ekleyin, 5-10 dakika ısıtın. Islatılmış kuru erikleri kaynatın, kemikleri çıkarın, dilimler halinde kesin. Doğranmış taze lahanayı kaynar mantar dekoksiyonuna koyun, 10 -! 5 dakika, kızarmış mantar, havuç, kök, kuru erik ekleyin ve hazır olun, sirke, tuz, şeker tadına bakmak için baharat getirin
tatmak için pancar, tatmak için kurutulmuş mantar, tatmak için bitkisel yağ, tatmak için havuç, tatmak için soğan, tatmak için domates salçası veya tatmak için domates, tatmak için beyaz lahana, tadı için maydanoz kökü, tadı için kuru erik, tadı için sirke, tadı için tuz, tadı için şeker
