Bulmak

Borsch ile kuzukulağı

Kuzukulağı ile yeşil pancar çorbası, özellikle ilkbaharda takdir edilen bir tariftir. Diğer bir isim ise kuzukulağı yeşil lahana çorbası. Kuzukulağı ile yeşil pancar çorbası veya kuzukulağı ile yeşil lahana çorbası tavuk yumurtası eklenerek hazırlanır. Pancar çorbası kuzukulağı ve yumurta ile nasıl pişirilir? Böyle bir pancar çorbasını hem et suyunda hem de sebze dekoksiyonunda pişirebilirsiniz. Kuzukulağı ile kırmızı pancar çorbası da kaynatılır, tarifi lahananın kuzukulağı ile değiştirilmesini içerir.