Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Sütlü borsch
1 porsiyon
Soğanları, maydanoz köklerini ve havuçları ince doğrayın ve yağa tükürün. Sonra dilimlenmiş lahanayı ekleyin ve sebzeler hazır olana kadar pişirmeye devam edin. Pancarları yıkayın, soyun, kaba bir rendeye rendeleyin ve ayrı ayrı püskürtün. Tüm sebzeleri bir tencereye koyun, süt dökün, biraz su dökün, kaynatın, tuzlayın ve yumuşayana kadar kısık ateşte bir kapak altında pişirin.
Soğanları, maydanoz köklerini ve havuçları ince doğrayın ve yağa tükürün. Sonra dilimlenmiş lahanayı ekleyin ve sebzeler hazır olana kadar pişirmeye devam edin. Pancarları yıkayın, soyun, kaba bir rendeye rendeleyin ve ayrı ayrı püskürtün. Tüm sebzeleri bir tencereye koyun, süt dökün, biraz su dökün, kaynatın, tuzlayın ve yumuşayana kadar kısık ateşte bir kapak altında pişirin.
beyaz lahana - 200 g, pancar - 100 g, soğan - 1 adet, maydanoz kökü - 2 adet., havuç - 2 adet., eritilmiş tereyağı - 3 yemek kaşığı. kaşık, süt - 2'l, tatmak için tuz
